A noz-moscada agrega aroma e sabor amendoado/adocicado aos pratos doces e salgados. Pode ser utilizada em molhos brancos (bèchamel) e a base de queijos, risotos, massas, batatas e legumes gratinados, purês. carnes, bolos, pão de mel, biscoitos, tortas, compotas etc.
Semente de noz moscada moída. CONTÉM GLÚTEN.
Os sais, especiarias, vinagres, ervas, chás e temperos são dispensados da tabela nutricional, conforme RDC nº 360, de 23 de dezembro de 2003 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA).
