A soja apresenta excelente teor proteico (contém aminoácidos essenciais), vitaminas do complexo B, fibras, minerais (ferro, fósforo, magnésio, zinco, cálcio), e isoflavonas. Devido aos benefícios que proporciona à saúde, a Anvisa a incluiu na lista de alimentos funcionais.
A farinha de soja da Natural Life pode ser utilizada no preparo de tortas, vitaminas, sopas, etc - uma ótima opção para veganos e vegetarianos.
Farinha de soja micronizada inativa. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM SOJA.
| Porções por embalagem: 10 | |||
| Porção: 50 g (1/3 de xícara) | |||
| 100 g | 50 g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 418 | 209 | 10 |
| Carboidratos (g) | 11 | 5,5 | 2 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 42 | 21 | 42 |
| Gorduras totais (g) | 23 | 11 | 17 |
| Gorduras saturadas (g) | 4,2 | 2,1 | 11 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentar (g) | 2 | 1 | 4 |
| Sódio (mg) | 30 | 15 | 1 |
| Cálcio (mg) | 25 | 13 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
