A aveia é um cereal que apresenta diversos benefícios à saúde pela presença da fibra beta-glucana. Essa fibra promove maior saciedade, o bom funcionamento intestinal e auxilia na redução da absorção de glicose e de gorduras, sendo benéfica aos diabéticos, indivíduos com resistência insulínica e na prevenção de doenças cardiovasculares.
Diferencia-se dos demais cereais por conter altos teores de proteínas e ácidos graxos insaturados. Também é composta por vitaminas do complexo B e E, e minerais como magnésio, fósforo, zinco, cobre e potássio.
É um alimento versátil e que pode ser consumido com frutas, iogurtes ou ainda no preparo de diversas receitas, como bolos, tortas, pães, panquecas e mingaus.
Aveia em flocos. CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM AVEIA. Pode conter trigo, centeio, cevada, leite e derivados de soja.
| Porção por embalagem: cerca de 5 | ||||
| Porção 30g (2 colheres de sopa) | ||||
| 100g | 30g | %VD* | ||
| Valor energético (kcal) | 340 | 102 | 5 | |
| Carboidratos totais (g) | 57 | 17 | 6 | |
| Açúcares totais (g) | 2,6 | 1 | ||
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 | |
| Proteínas (g) | 13 | 3,9 | 8 | |
| Gorduras totais (g) | 6,7 | 2,0 | 3 | |
| Gorduras saturadas (g) | 1,7 | 0,5 | 3 | |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 | |
| Fibra alimentar (g) | 13 | 3,9 | 16 | |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 | |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção. |
||||
