O amendoim é uma leguminosa que pode ser consumido como petisco ou no preparo de sobremesas (paçoca, pé-de-moleque, etc) e receitas salgadas, como o frango xadrez.
É rico em ácidos graxos essenciais (ômegas 3 e 6), proteínas, vitamina E, minerais como o zinco, selênio e magnésio e fibras.
Amendoim sem pele. CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM AMENDOIM. PODE CONTER TRIGO, AVEIA, DERIVADOS DE LEITE E SOJA.
| Porções por embalagem: cerca de 8 | |||
| Porção: 60 g (1/2 xícara) | |||
| 100 g | 60 g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 591 | 355 | 18 |
| Carboidratos totais (g) | 8,6 | 5,2 | 2 |
| Açúcares totais (g) | 11 | 6,6 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 29 | 17 | 35 |
| Gorduras totais (g) | 47 | 28 | 43 |
| Gorduras saturadas (g) | 6,9 | 4,2 | 21 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentar (g) | 8,9 | 5,3 | 21 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
