O amendoim é uma leguminosa que pode ser consumido in natura, torrado (petiscos) ou no preparo de sobremesas (paçoca, pé-de-moleque, etc) e receitas salgadas, como o frango xadrez.
É rico em ácidos graxos essenciais (ômegas 3 e 6), proteínas, vitamina E, minerais como zinco, magnésio, selênio e fibras.
Amendoim runner com pele. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM AMENDOIM. PODE CONTER TRIGO, AVEIA, DERIVADOS DE LEITE E SOJA.
| Porções por embalagem: cerca de 8 | |||
| Porção: 60 g (1/2 xícara) | |||
| 100 g | 60 g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 601 | 360 | 18 |
| Carboidratos totais (g) | 5,3 | 3,2 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 9 | 5,4 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 28 | 17 | 34 |
| Gorduras totais (g) | 50 | 30 | 46 |
| Gorduras saturadas (g) | 7,6 | 4,5 | 23 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentar (g) | 9,3 | 5,6 | 22 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
